pk_mechanical_art
Eine Bekannte wollte eine ganz kleine Klinge mit großem, ergonomischen Griff für die tägliche Küchenarbeit. Bei Dictum habe ich die Raffir-Klinge und die wunderschöne AAA-Maserbirke gefunden. Dazu eine Passung aus G10 und ein Kupfer-Liner. Die Saya dazu ebenfalls aus Maserbirke. Bei diesem Griff habe ich viel mit Ziehklingen gearbeitet, tolle Werkzeuge. Das Holz ist poliert und eingeölt mit Kamelien-Öl.
Ein kleines Kochmesser restauriert. Die Klinge ist ein rostfreier Damast unbekannter Herkunft.
Griff aus Ebenholz und einem Birkenmaserknollen den ich stabilisieren musste weil viele Rindeneinschlüsse drin waren.
Scheide aus Maserbirke und schwarz gefärbtem Leder
@hopwood_goods
Dieses 150mm Petty habe ich aus einem Stück Sanmai mit 125SC Stahl als Schneidlage hergestellt.
Der Griff besteht aus stabilisierter Mooreiche.
@hopwood_goods
Dieses 150mm Petty habe ich aus einem Stück Warikomi Sanmai hergestellt, dazu wurde in ein Stück Puddeleisen mit dem Meisel ein Schlitz gehauen und darin ein Stück 26C3 Stahl eingesetzt.
Die beiden Teile wurden dann miteinander feuerverschweißt, um diese Klinge ausschmieden zu können.
Der Griff besteht aus stabilisiertem Riegelahorn.
@hopwood_goods
Dieses Nakiri habe ich aus 1.2419 Stahl geschmiedet, der Griff besteht aus stabilisierter Mooreiche.
@richardschultz_knives
Geräucherte Eiche mit Ebenholz und Messing an 176 Lagen gebohrtem Rosendamast, es ist serviert . . . 😁🤌❤️🔥🔨🌶🔪 ein ganz wunderbar schimmernder Griff, die Messingwzinge weißt Verzierungen auf.
Gesamtlänge: 292 mm
Griff: 127 mm
Klinge: 165 mm
Schneide: 158 mm
Rücken: von 3,4 mm auf 1,5 mm zur Spitze hin
@richardschultz_knives
Ein kleines spitzes Rosendamasthelferlein ist fertig. 176 Lagen feinste gebohrte Rose 🤌 Der Griff besteht aus Robinie Maserknolle Goldflakesepoxid und die Zwinge ist aus Messing.
*habe das erste mal solch Koloss benutzt… ich kam dann auch nicht umher, die Front zu verzieren 🤓 Facetten sind schon was feines
Gesamtlänge: 241 mm
Griff: 120 mm
Klinge: 121 mm
Schneide: 110 mm
Rücken: 2,92 mm auf 1,31 mm
@richardschultz_knives
Ein Rosendamast, gebohrt, nicht gepresst. Der Damaststahl besteht aus 176 Lagen, der Griff aus Ebenholz mit Vulkanfibereinlagen in weiß und einem Stück Glitzerepoxid.
Gesamtlänge: 319 mm
Griff: 113 mm
Klinge: 181 mm
Schneide: 175 mm
Rücken: 2,8 mm auf 1,5 mm
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Die Damastklinge von der ‚Zunderwerkstatt‘ habe ich 2023 auf einem Mittelaltermarkt gefunden.
Den Griff aus stabilisiertem Rosskastanienwurzelholz, das Lanyard und die Scheide aus vegetabil gegerbtem Rindsleder habe ich selbst entworfen und angefertigt.
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Ein altes Makashi-Messer aus dem Supermarkt habe ich zu einem Kiritsuke umgebaut. Neue Form und ein Acid-Stonewash-Finish für die Klinge und ein neuer Griff aus Wenge und Buche.
Aus dem Experiment wurde mein Lieblingsmesser in der Küche.